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Receta muy fácil y rapida de alubias blancas salteadas



En esta ocasión te traigo una receta que te encantara, seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es un plato ideal para esos días que tienes prisa en la cocina, te lo aconsejo mucho.

Espero que te guste esta combinación de alubias y jamón.

Recuerda que puedes hacerlo con la legumbre que mas te guste.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes

alguna duda.






10 MINUTOS
bajo
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 800 grs de alubias blancas de bote
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 100 grs de jamón serrano
  • 1 cucharita de pimentón dulce
  • 1 tomate rayado
  • 3 cucharadas de aceite
  • sal y pimienta al gusto

Elaboración

En una sartén pones el aceite y que se caliente.


Añade la cebolla y el pimiento y que se dore.

Añade el jamón, una vuelta y añades el pimiento un segundo moviendo y ya el tomate 1 minuto

sofriendo.

Añade las alubias blancas de bote escurridas y las dejas 2 minutos dando vueltas.

Lo pruebas de sal y ya lo tienes.

Consejero
  • Puedes sustituir el jamón por bacon.

Receta muy rápida de garbanzos con tomate



En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es una legumbre muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy completo.

Espero que te guste esta combinación de garbanzos con tomate.

Recuerda que puedes sustituir la cebolleta por cebolla normal.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.






10 MINUTOS
BAJO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 800 grs de garbanzos hervidos
  • 350 gramos de tomate natural triturado
  • 1 cucharada sopera de pimentón dulce
  • 1 cebolleta tierna
  • 1 pizca de hierbas provenzales
  • una pizca de pimienta, opcional
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva 3 cucharadas soperas

Elaboración

En una sartén le pones el aceite, cuando este caliente añade la cebolleta picada.

La sofríes bien y le echas el pimentón una vuelta y el tomate.

Le echas sal y pimienta y lo dejas 3 minutos a fuego medio.

Añade los garbanzos escurridos y lo dejas 5 minutos.

Pruébalo de sal y añade las hierbas una vuelta y ya lo tienes.

A disfrutarlo.

Consejero
  • El pimentón dulce puede ser picante si te gusta el puntito picante.
  • Si el tomate es muy ácido le pones una cucharita de azúcar.
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