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Postre navideño bombones de coco, receta fácil y rapida



En esta ocasión te traigo una receta que te endulzara la vida, seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es un postre ideal para estas fiestas, te lo aconsejo mucho te encantara.

Espero que te guste esta combinación de chocolate con coco.

Recuerda que puedes decorarlo a tu gusto.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.






20 MINUTOS
Alto
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 330 gramos de coco rayado
  • 280 de leche condensada
  • 350 de chocolate negro de postres en tableta
  • 60 gramos de chocolate blanco
  • decorar al gusto

Elaboración

En bol agrega la leche condensada y el coco y lo amasas bien con las manos.

Una vez este bien mezclado lo dejas en la nevera 1 hora.

Cuando este la masa de coco ya puedes hacer bolitas pequeñas.

Si te se pegan en las manos te las lavas y ya puedes hacer otra vez.

Cuando las tengas todas ya puedes hacer el chocolate.

Al baño maría tienes que deshacer los dos chocolates que se quede bien líquidos.

Ahora ya puedes rebozar las bolitas en el chocolate con un tenedor y la dejas en una rejilla o algo que

 se escurra el chocolate sobrante.

Cuando las tengas todas rebozadas ya la puedes decorar a tu gusto y a la nevera 1 hora mas y a 

disfrutar de este dulce tan rico.

Consejero
  • .Puedes decorarlas con chocolate blanco, fideos chocolate,almendra picada,coco rayado y chocolate en polvo puro, etc.
  • Te salen unos 30 bombones según tamaños.

Receta fácil de muffins decorados



En esta ocasión te traigo una receta muy dulce que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es un postre muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda una merienda o desayuno muy 

rico.

Espero que te guste esta conbinacion de muffins decorados.

Recuerda que puedes decorarlo a tu gusto.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.






40 MINUTOS
Alto
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 180grs de harina de trigo
  • 5 huevos
  • 250grs de azúcar
  • 250 de aceite
  • 1 sobre de levadura, 16 gramos.

Elaboración

Precalienta el horno a 180 grados centígrados, molde arriba y abajo.

En un bol mezcla todos los ingredientes muy bien mezclados.

Bátelo durante 2 minutos.

Coloca la masa en los moldes y dejas de margen un dedo ya que sube la masa.

Introduce la bandeja en el horno y cuentas 25 minutos y ya lo tienes.

Cuando se enfríen ya las puedes decorar a tu gusto, con chocolate blanco derretido y virutas de 

chocolate negro.

Montas nata t por arriba sirope de fresa, azúcar glas con almendras bañadas en chocolate, con moka, 

trufa ect... lo dejas que se enfríe bien y a comer.

A disfrutarlo.

Consejero
  • El tiempo de horno puede varias.
  • Lo puedes decorar a tu gusto.

Tarta muy fácil de chocolate



En esta ocasión te traigo una receta que te endulzara el día.

Es una tarta muy fácil de hacer que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Espero que te guste esta combinación de bizcocho con chocolate.

Es ideal para desayunos y meriendas.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.






60 MINUTOS
ALTO
FÁCIL
12 PERSONAS

Ingredientes
  • 500 de harina de trigo
  • 460 de azúcar
  • 500 de leche entera
  • 500 de aceite girasol
  • 6 huevos
  • 1 sobre de levadura royal pastelería, 16 gramos
  • Para la cobertura de la tarta.
  • 30 gr mantequilla
  • 300 ml de nata o crema de leche
  • 2 hojas de gelatina
  • 200gr chocolate negro tableta
  • crocante almendra
  • guindas rojas
  • Para el almíbar.
  • 100 de azúcar
  • brandy 25 ml
  • 50 ml de agua

Elaboración

Precalienta el horno a 180 grados centígrados.

En un bol agrega todos los ingredientes del bizcocho.

Los de la cobertura los reservas.

Bate bien todos los ingredientes del bizcocho.

El molde engrasalo bien con mantequilla o aceite.

Llena el molde y introdúcelo en el horno.

No habrás el horno hasta casi al final de la cocción.

Déjalo 60 minutos, pínchalo con un palillo tiene que salir seco, si esta húmedo déjalo un poco mas.

Cuando lo tengas lo dejas que se enfríe 20 minutos y lo desmoldas y lo reservas.

Ahora para la cobertura de la tarta.

En un cazo pon la mantequilla que se deshaga y añade la nata.

Corta los trozos de chocolate pequeños y lo echas también.

No pares de moverlo hasta que se deshaga y se quede chocolate.

Entonces lo retiras del fuego.

5 minutos antes sumerge la gelatina en agua.

Escúrrela bien y la introduces en el cazo con el chocolate y lo mueves bien.

Para el almíbar.

En un cazo calienta el agua, brandy y el azúcar y lo calientas 5 minutos y ya lo tienes.

Pincha la tarta con un palillo toda bien pinchada.

Con un pincel píntala bien con el almíbar que se introduzca bien por dentro.

La dejas reposar 5 minutos y ya le puedes poner el chocolate de cobertura por arriba.

Lo untas todo bien que quede bonita y ya la almendra y las gunidas.

La dejas reposar 30 minutos y a comer, que aproveche.

Consejero
  • Según hornos varia el cocinado.
  • la puedes decorar a tu gusto.
  • el molde es de 25 cm por 8 de alto.
  • El brandy lo puedes sustituir por otro licor.

Magdalenas con crujientes de chocolate



En esta ocasión te traigo una receta para endulzarte la vida a ti y a los tuyos.

Es un dulce muy rico que a los mas peques les encanta.

Espero que te guste esta conminación de magdalena con chocolate.

Recuerda que puedes sustituir el crocante de almendra y la guinda con lo que mas te guste.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.






30 MINUTOS
Alto
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 250gs de harina de trigo
  • 200gs de azúcar
  • 250ml de leche
  • 250ml de aceite girasol
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura royal de repostería
  • 150ml nata repostería
  • 125gs chocolate negro tableta
  • 15gr de mantequilla
  • 2 cucharadas de crocante de almendra
  • guindas rojas al gusto

Elaboración

En un bol agrega, harina,azúcar,leche,aceite,3 huevo la levadura.

Lo bates bien que no que grumos unos 3 minutos batiendo.

En una bandeja de horno pon los moldes de las magdalenas y las rellenas.

Con el horno precalentado a 180 grados, introduce la bandeja con las magdalenas.

Lo dejas de 20 a 25 minutos.

Mientras en un cazo agrega la mantequilla y la nata y que se desaga y agrega el chocolate a trozos.

No pares de mover hasta que veas que esta desecho y el chocolate queda brillante.

Resérvalo.

Pasado el tiempo de las magdalena las sacas del horno y las dejas enfriar 5 minutos.

Coje una a una y las enpapas por arriba con el chocolate.

Que se enfríe 5 minutos y le pones el crocante de almendras y la guinda.

Ya las puedes disfrutar pero si la dejas un poco que se enfríe están mas buenas.

Consejero
  • La levadura de repostería nunca de panadería.
  • El adorno de las magdalenas a tu gusto, fideos de chocolate,virutas etc.
  • Según hornos varia el cocinado.
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