Es una torta muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy completo.
Espero que te guste esta combinación de coca o torta de embutido.
Recuerda que puedes el embutido por verduras, será mas sana.
Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes
alguna duda.
30 MINUTOS
BAJO
FÁCIL
4 PERSONAS
BAJO
FÁCIL
4 PERSONAS
Ingredientes
- 350 de harina de fuerza
- 190 de agua tibia
- 10 gramos de levadura fresca de panadería
- 1 cucharita de sal pequeña
- 100ml de aceite
- El embutido que prefieras
Elaboración
Primero hacer la masa, mezcla en un bol la harina,aceite levadura,agua tibia y la sal y lo amasa bien.Lo amasas durante 5 minutos y lo dejas en un bol que repose 60 minutos.
Pasado ese tiempo lo amasas 1 minuto y le sacas el gas.
Córtalo en porciones te saldrá 4 tortas.
Coje una porción y lo alisas con un rodillo lo pones en bandeja de horno.
Así con toda la masa.
Fríe un poco el embutido pero poco una vuelta ya que se termina de hacer en el horno.
Colócalo en cada torta a tu gusto.
Ya las puedes hornear a 200 grados unos 30 minutos.
A disfrutarlo.
Consejero
- Según hornos puede variar el tiempo de horneado.
- Cuando veas que esta dorada la torta lo sacas.
- Puedes ponerle el embutido que mas te guste.