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Receta rápida de arroz con verduras y soja



En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es un arroz muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy completo.

Espero que te guste esta conbinacion de arroz con verduras y pollo.

Recuerda que puedes sustituir las verduras por las que mas te gusten.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.






15 MINUTOS
BAJO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 600grs de arroz blanco congelado
  • 150grs de pechuga de pollo troceada
  • 150gra de champiñones
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 pizca de jengibre
  • 5 cucharadas soperas de soja
  • una pisca de pimienta, opcional
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva 4 cucharadas soperas

Elaboración

Pon una sartén a fuego medio y echa el aceite.

Cuando esté caliente echa la pechuga de pollo, cuando este 2 minutos añade la cebolla y zanahoria 

troceada.


Lo sofríes unos minutos y añade el champiñón laminado y 2 minutos mas removiendo..

Echa sal al gusto el jengibre, pimienta y la soja, lo remueves bien.


Ahora echa el arroz blanco congelado y lo dejas 6 minutos removiendo de vez en cuando.

Pasados los minutos retira la cazuela del fuego.

Ya lo tienes preparado.

A disfrutarlo.

Consejero
  • Puedes sustituir las verduras por las que mas te gusten.
  • En lugar de arroz congelado puedes hervir tu el arroz y escurrirlo bien.

Cómo hacer tarta de manzana muy fácil y rápida



En esta ocasión te traigo una receta para endulzarte la vida.

Una tarta de manzana muy fácil de hacer y muy rica.

Es un postre rápido de hacer y queda muy bien sin dedicarle mucho tiempo.

Según la variedad de manzana tiene un sabor distinto la tarta.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.






40 MINUTOS
BAJO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 2 hojas de hojaldre
  • 500gr de manzanas
  • 400ml de leche
  • 4 huevos
  • 250 azúcar
  • mermelada de melocotón

Elaboración

Precalienta el horno a 200 grados.

La bandeja de horno úntala con mantequilla y con un poco de harina, para que no se pegue.

Pelas las manzana y las cortas.

En un bol agrega los huevos el azúcar y la leche y lo bates bien, reserva el flan.

En una bandeja de horno entiende bien el hojaldre y pon encima la manzana bien extendida.

Ahora por encima todo lo del bol que lo cubra bien.

Introdúcelo en el horno y lo dejas 30 minutos hasta que este el hojaldre dorado y un poco la manzana.

Sácala del horno y caliente.

La mermelada la mueves bien y con un pincel lo pintas por arriba muy delicadamente que le de brillo.

Cuando este fría ya la puedes desmoldar y servir.

Disfrutar.

Consejero
  • Yo he utilizado manzana fuji.
  • Según hornos varia el tiempo de horneado.
  • Le puedes poner gelatina para remplazar la mermelada, para darle brillo.

Receta fácil de coliflor con bechamel gratinada



En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es una verdura muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy completo.

Espero que te guste esta combinación de coliflor con bechamel.

Esta receta recién echa esta muy rica pero fría esta muy apetecible también.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes

alguna duda.






40 MINUTOS
BAJO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 1 coliflor grandecita
  • 500 ml de leche
  • 100 jamón serrano
  • 3 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 100 grs de queso rayado
  • sal y pieneta negra molida al gusto.

Elaboración

Trocea y lava la coliflor.

En una cazuela agrega la coliflor.

Échale agua que la cubra y sal al gusto.

Cuando empiece a hervir déjala 15 minutos.

Hasta que este tierna según los trozos de grandes tardaran mas o menos en hacerse.

Que no se deshaga ten cuidado.

Cuando este la escurres bien y la reservas.

En una sartén grande pon el aceite.

Cuando este caliente echa la cebolla y cuando este dorada echa el jamón una vuelta  y  agrega la harina y lo sofríes bien.

Ahora la leche y lo mueves bien que no queden grumos y le pones sal y pimienta pruébalo a tu gusto.

La coliflor ya escurrida ponla en una cazuela de horno y por arriba la bechamel todo cubierto.

Por arriba el queso rayado bien esparcido y al horno precalentado modo grill durante 10 minutos.

Cuando este dorado ya lo tienes.

A disfrutarlo.

Consejero
  • Según hornos puede variar el tiempo de cocción.

Receta sencilla de pan casero con aceitunas negras



En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es una receta de pan con aceitunas negras muy rico y como lo echo en casa no hay nada igual.

Deja un aroma por toda la casa que es una delicia.

Te aconsejo que lo elabores, te encantara.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.





38 MINUTOS
MEDIO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 350 harina de fuerza
  • 190 agua tibia
  • 100 de aceitunas negras sin hueso
  • 20 gr de levadura fresca de panadero o seca 5,5gr de panadero
  • Sal una cucharada de postre
  • Aceite de oliva 3 cucharadas soperas

Elaboración

En un bol agrega el agua tibia y desace bien la levadura.

Continuación la harina,aceite,sal y las aceitunas bien picadas.

La amasas bien en el bol y luego en el banco con un poco de harina.

Lo amasas 8 minutos.

Lo dejas en el bol en forma de bola bien tapado en un sitio cálido y que doble su tamaño.

Unos 50 minutos.

Precalienta el horno a 200 grados.

Destapa el bol y lo cortas en porciones y haces los panes.

Lo pones en la bandeja de hornerar todos los panes ya con la forma que quieras.

Lo dejas que repose 30 minutos y ya al horno unos 25 minutos.

Lo dejas que se enfrie en una rejilla.

A disfrutarlo.

Consejero
  • Según hornos puede variar el cocinado, cuando lo veas dorado ya lo tienes.

Receta ecónomica de fideuá de marisco



En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es una fideuá de marisco muy rica y muy económica.

Es muy fácil de hacer y sin complicaciones tienes una receta deliciosa.

Lo puedes hacer con marisco fresco pero es mas caro, en esta receta tienes todo el sabor a precio muy

 bajo.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.






20 MINUTOS
BAJO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 300 fideos
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 tomate rayado
  • 1 cucharada pimentón dulce
  • 1 pica colorante
  • 250gr de marisco variado congelado
  • 900ml de caldo de pescado o pastilla pescado
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva 3 cucharadas soperas

Elaboración

En una cazuela o caldero ancho, pon el aceite.

Cuando este caliente echa la cebolla y ajo picado

Cuando este dorado echa el marisco, 2 vueltas y el pimentón y el tomate.

Lo sofríes 1 minuto y ya el caldo.

Cuando empiece a hervir echa los fideos lo mueves y el colorante y lo pruebas de sal.

Lo dejas 10 minutos y ya lo tienes.

Ya lo tienes a disfrutarlo.

Consejero
  • Si no tienes caldo de pescado puedes utilizar pastilla de pescado concentrado diluido en esa cantidad de agua..
  • Según fuegos puede que te falte agua o que te sobre controla el fuego, tiene que estar a fuego medio.
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