Receta sencilla de pan casero con aceitunas negras

En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es una receta de pan con aceitunas negras muy rico y como lo echo en casa no hay nada igual.

Deja un aroma por toda la casa que es una delicia.

Te aconsejo que lo elabores, te encantara.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.

38 MINUTOS
MEDIO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes

• 350 harina de fuerza
• 190 agua tibia
• 100 de aceitunas negras sin hueso
• 20 gr de levadura fresca de panadero o seca 5,5gr de panadero
• Sal una cucharada de postre
• Aceite de oliva 3 cucharadas soperas

Elaboración

En un bol agrega el agua tibia y desace bien la levadura.

Continuación la harina,aceite,sal y las aceitunas bien picadas.

La amasas bien en el bol y luego en el banco con un poco de harina.

Lo amasas 8 minutos.

Lo dejas en el bol en forma de bola bien tapado en un sitio cálido y que doble su tamaño.

Unos 50 minutos.

Precalienta el horno a 200 grados.

Destapa el bol y lo cortas en porciones y haces los panes.

Lo pones en la bandeja de hornerar todos los panes ya con la forma que quieras.

Lo dejas que repose 30 minutos y ya al horno unos 25 minutos.

Lo dejas que se enfrie en una rejilla.

A disfrutarlo.

Consejero

• Según hornos puede variar el cocinado, cuando lo veas dorado ya lo tienes.

Receta ecónomica de fideuá de marisco

En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es una fideuá de marisco muy rica y muy económica.

Es muy fácil de hacer y sin complicaciones tienes una receta deliciosa.

Lo puedes hacer con marisco fresco pero es mas caro, en esta receta tienes todo el sabor a precio muy

 bajo.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.

20 MINUTOS
BAJO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes

• 300 fideos
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 1 tomate rayado
• 1 cucharada pimentón dulce
• 1 pica colorante
• 250gr de marisco variado congelado
• 900ml de caldo de pescado o pastilla pescado
• Sal al gusto
• Aceite de oliva 3 cucharadas soperas

Elaboración

En una cazuela o caldero ancho, pon el aceite.

Cuando este caliente echa la cebolla y ajo picado

Cuando este dorado echa el marisco, 2 vueltas y el pimentón y el tomate.

Lo sofríes 1 minuto y ya el caldo.

Cuando empiece a hervir echa los fideos lo mueves y el colorante y lo pruebas de sal.

Lo dejas 10 minutos y ya lo tienes.

Ya lo tienes a disfrutarlo.

Consejero

• Si no tienes caldo de pescado puedes utilizar pastilla de pescado concentrado diluido en esa cantidad de agua..
• Según fuegos puede que te falte agua o que te sobre controla el fuego, tiene que estar a fuego medio.

Cómo hacer pizza casera crujiente con pollo

En esta ocasión te traigo una receta muy rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es una pizza con pollo y jamón, todo proteínas y bastantes sanas.

Sobretodo para los niños si les cuesta comer carne.

Ya sabes si ven pizza les encanta y apenas les importa lo que lleva dentro.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.

38 MINUTOS
MEDIO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes

• 350 gr de harina de fuerza o triple cero
• 190 ml de agua tibia
• 25 gr de levadura fresca de panadero
• Sal al gusto
• Aceite de oliva 4 cucharadas soperas
• 1 pechuga a trocitos ya hervida o a la plancha
• 150 gr de jamón serrano
• 50 gr de tomate natural
• 100 gr de queso rayado
• sal y orégano al gusto

Elaboración

En un bol añade el agua tibia y deshace la levadura bien.

Añade la harina, el aceite y una cucharada de café de sal.

Lo amasas bien durante 8 minutos y lo dejas reposar en un sitio cálido

Tiene que doblar su tamaño, unos 45 minutos en reposo.

Ya la tienes, sacarla del bol y le quitas el gas un poco amasando.

Pártelo en 2 trozos ya que te salen para 2 pizzas.

con un rodillo alargarlo y lo dejas de 1 cm y lo haces redondo.

Ponlo en la plancha del horno y ya a rellenar.

Primero el tomate bien extendido en la base.

La pechuga y el jamón a trocitos.

Un poco de sal el orégano y el queso.

Así las dos pizzas.

El horno precalentado a 225 grados.

Ya la puedes poner y la dejas 20 o 25 minutos según hornos.

Cuando lo veas dorado ya esta.

Así con las dos, te encantara el resultado.

Consejero

• Puedes sustituir el jamón por beicon.
• Puede ponerle pavo.

Receta fácil de arroz con verduras al curry

En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es un arroz muy completo con todo el sabor de las verduras.

Espero que te guste esta combinación de arroz, verduras y curry.

Recuerda que puedes utilizar cualquier verdura que mas te guste.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.

40 MINUTOS
MEDIO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes

• 1 repollo mediano troceado
• 300 gr de arroz largo
• 1 cebolla picada
• 5 champiñones
• 2 zanahorias
• medio calabacin
• 2 cucharadas de curry
• 1 cucharada de cúrcuma
• una pisca de pimienta, opcional
• Sal al gusto
• Aceite de cacahuete 3 cucharadas soperas

Elaboración

Pon una cazuela a fuego medio y echa un poco de aceite.

Cuando esté caliente echa el arroz y lo sofríes bien

y añades el agua y que hierva según te diga el fabricante hay arroces que tardan mas y otros menos.

Mientras hierve, en una sartén echa un poco de aceite y añade las verduras troceadas.

Las vas sofriendo y cuando estén al dente añade el curry y la cúrcuma unos segundos y lo retiras.

Cuando tengas el arroz hervido lávalo bien en agua fría y lo escurres.

Mezclado bien con las verduras y le echas sal al gusto

Lo remueves bien y ya lo tienes listo.

A disfrutarlo.

Consejero

• Según arroces puede variar el tiempo de cocción, fíjate en el paquete del arroz.
• La verdura la que prefieras

Receta fácil de pollo entomatado muy rico

En esta ocasión te traigo una receta muy apetecible que seguro te va a encantar.

Es una carne muy apreciada por todos con un sabor muy especial, te quedara un plato muy completo.

Espero que te guste esta combinación de pollo con pimientos y tomate casero.

De un día para otro tiene mucho mas sabor y puedes tener la comida o cena preparada.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.

40 MINUTOS
MEDIO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes

• 1 pollo troceado
• 1 pimiento rojo picado
• 1 pimiento verde picado
• 4 dientes de ajo picados
• 1 cebolla picada
• 700 gr de tomate triturado natural
• una pisca de pimienta, opcional
• Sal al gusto
• Aceite de oliva 3 cucharadas soperas
• una pizca de perejil adorno

Elaboración

Pon una cazuela a fuego medio y echa el aceite.

Cuando esté caliente echa el pollo salpimentado.

Lo vas sofriendo hasta que este dorado.

ahora le añades los pimientos,cebolla y ajos.

Lo dejas removiendo durante 5 minutos.

Ahora el tomate y un poco de sal y lo dejas 10 a fuego lento removiendo.

Lo pruebas de sal y si esta muy ácido le echas una cucharada de azúcar.

Ya lo tienes perejil por arriba y a comer.

A disfrutarlo.

Consejero

• Le añades azúcar si el tomate es muy ácido.