Las
recetas de la mamá te aconseja que prepares en casa esta deliciosa ensalada de
pasta con mayonesa. Esta ensalada de pasta con mayonesa te puede servir como
plato único ya que contiene vegetales e hidratos de carbono.
Esta
ensalada de pasta con mayonesa se la puedes preparar a los niños. Es una buena
manera de que coman su comida favorita que es la pasta, mezclada con verduras
que les aportara todas las vitaminas que necesitan.
Tiempo de preparación: 15 Min.
(4 personas)
Dificultad: Fácil
(4 personas)
PREPARACIÓN:
En
una cazuela mediana echas agua hasta la mitad con un poco de sal y dos hojas de
laurel, cuando comience a hervir lo dejas a fuego medio durante 9 minutos y los
escurres.
En
un cazo pequeño, echas dos huevos, agua que los cubra y un poco de sal. Cuando
comience a hervir lo dejas al fuego durante 10 minutos, los escurres y los
dejas enfriar.
Pela
las dos zanahorias y las rallas a tiras finas. En cada plato echas primero un
puñadito de espirales, encima de éstas, el tomate troceado, la carlota rallada,
el maíz, el atún y en el centro de la ensalada medio huevo. Lo decoras con
mayonesa y orégano espolvoreado. Le añades una pizca de sal y si quieres un
poco de aceite de oliva.
Consejo:
Autora
La Mamá bloglasrecetasdemama@gmail.com
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