Receta de Bizcocho con chocolate

Las recetas de la mamá te enseña a elaborar esta receta de bizcocho con chocolate. Este bizcocho es de chocolate relleno de chocolate con leche. Cada vez que partes un trocito de bizcocho, sale el chocolate del interior derretido. Está totalmente jugoso y delicioso.

En tan solo 20 minutos haces un magnífico bizcocho con chocolate que a todos les encantará, ¿A quién no le gusta el chocolate? Es perfecto para un día especial o incluso para desayunar con tu familia. Espero que lo hagas y lo disfrutes!.

 20 MINUTOS
MEDIO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes

• 3 Huevos
• 240 ml de leche
• 300 g de azúcar
• 130 g de chocolate en polvo
• 6 Onzas de chocolate con leche
• 150ml de aceite de girasol
• 250 g de harina de trigo
• 2 Cucharaditas de levadura en polvo
• 1 Sobre de gasificante
• 1 Sobre de acidulantes
• Mantequilla

ElaboraciÓn

Precalentar el horno a 200ºC. Unta con mantequilla el molde que vayas a utilizar, (mejor uno rectangular de silicona).

En un bol grande, añade los huevos, el azúcar, la leche, el aceite, el chocolate en polvo. Encima de éstos ingredientes la harina, encima de ésta la levadura y los sobres de gasificante y acidulantes. Lo bates bien con la batidora.

Echas la mezcla en el molde, añades encima las onzas de chocolate con leche repartidas por todo el molde y lo horneas a 200ºC durante 15 minutos.

Cuando ya esté, le das la vuelta en un plato. Sale perfecto, jugoso y muy sabroso.

Consejero

• Si te parece que a los 15 minutos aún le falta un poco, déjalo 3 minutos más. Esta vez no le puedes hacer la prueba del palillo porque lleva chocolate derretido.

La Mamá  bloglasrecetasdemama@gmail.com