Receta de Naranjas heladas

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Después de una comida o cena, siempre apetece un postre, que mejor, que estas naranjas heladas como las que nos dan en los restaurantes.

Estas naranjas son muy cremosas, cuando las hagas, haz bastantes, así siempre tenemos helado en el congelador.

Intenta hacer este delicioso helado de naranja, no te arrepentirás.

Está muy sabroso y fresquito.

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Tiempo de preparación: 20 Min.
Dificultad: Media
Ingredientes:
(6 personas)

• 6 Naranjas
• 6 Cucharadas de leche condensada
• 4 Huevos (las claras separadas de las yemas)
• 2 Cucharadas de azúcar

PREPARACIÓN:

Lava bien las naranjas y corta la parte de arriba para que se queden en forma de tapa, (guarda las tapas).

Vacía la naranja con ayuda de una cuchara, que no quede nada de pulpa. Guarda el jugo que le has quitado.

Mientras tanto, bate las claras a punto de nieve y las dejas a parte

Echa en un bol las yemas, la leche condensada, el jugo de naranja y el azúcar. Bátelo bien.

Seguidamente a la mezcla le añades las claras a punto de nieve y sigue batiendo.

Rellena las naranjas con la mezcla, les pones la tapa encima y al congelador. Ya tenemos unas naranjas riquísimas para refrescarnos.

Consejo:

Ten en cuenta de poner las naranjas en el congelador de pie, porque hasta que se congelen se puede salir la mezcla.

Prueba la mezcla antes de congelarlos. Si te gusta con más azúcar, le añades un poco más

Autora
La Mamá  bloglasrecetasdemama@gmail.com