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Receta de Naranjas heladas

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Después de una comida o cena, siempre apetece un postre, que mejor, que estas naranjas heladas como las que nos dan en los restaurantes.

Estas naranjas son muy cremosas, cuando las hagas, haz bastantes, así siempre tenemos helado en el congelador.

Intenta hacer este delicioso helado de naranja, no te arrepentirás.
Está muy sabroso y fresquito.

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Tiempo de preparación: 20 Min.
Dificultad: Media
Ingredientes:
(6 personas)


  • 6 Naranjas
  • 6 Cucharadas de leche condensada
  • 4 Huevos (las claras separadas de las yemas)
  • 2 Cucharadas de azúcar


PREPARACIÓN:


Lava bien las naranjas y corta la parte de arriba para que se queden en forma de tapa, (guarda las tapas).

Vacía la naranja con ayuda de una cuchara, que no quede nada de pulpa. Guarda el jugo que le has quitado.

Mientras tanto, bate las claras a punto de nieve y las dejas a parte

Echa en un bol las yemas, la leche condensada, el jugo de naranja y el azúcar. Bátelo bien.

Seguidamente a la mezcla le añades las claras a punto de nieve y sigue batiendo.

Rellena las naranjas con la mezcla, les pones la tapa encima y al congelador. Ya tenemos unas naranjas riquísimas para refrescarnos.



Consejo:

Ten en cuenta de poner las naranjas en el congelador de pie, porque hasta que se congelen se puede salir la mezcla.
Prueba la mezcla antes de congelarlos. Si te gusta con más azúcar, le añades un poco más

Autora
La Mamá  bloglasrecetasdemama@gmail.com

6 comentarios:

  1. Hola, es la primera vez que visito su página y me preguntaba lo siguiente:
    Si la receta del limón helado es para 6 personas, ¿Por qué esta receta de la naranja helada,es sólo para 4 personas?.

    Gracias por anticipado. Estoy quedando asombrada con las recetas que veo. Prometo probar ha hacer alguna.

    Saludos, una admiradora.

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    1. Hola, me alegro muchísimo de que te guste el blog. Todas las recetas que hago son para 4 personas, pero siempre hay excepciones como las tartas que son para más comensales o como los limones y las naranjas heladas, que son para 6 personas.
      Un abrazo!

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  2. Que ricas te han quedado perfecta para tener en el congelador para disfrutar de ellas en cualquier momento.
    Un beso

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    1. Están muy ricas, gracias por comentar así da gusto cocinar, saludos.

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  3. Ohhh k buena pintaaa,m gustaria hacerte una pregunta:queda cristalizado cuando lo congelas o queda cremosa?? Gracias

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