Receta ecónomica de fideuá de marisco

En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es una fideuá de marisco muy rica y muy económica.

Es muy fácil de hacer y sin complicaciones tienes una receta deliciosa.

Lo puedes hacer con marisco fresco pero es mas caro, en esta receta tienes todo el sabor a precio muy

 bajo.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.

20 MINUTOS
BAJO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes

• 300 fideos
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 1 tomate rayado
• 1 cucharada pimentón dulce
• 1 pica colorante
• 250gr de marisco variado congelado
• 900ml de caldo de pescado o pastilla pescado
• Sal al gusto
• Aceite de oliva 3 cucharadas soperas

Elaboración

En una cazuela o caldero ancho, pon el aceite.

Cuando este caliente echa la cebolla y ajo picado

Cuando este dorado echa el marisco, 2 vueltas y el pimentón y el tomate.

Lo sofríes 1 minuto y ya el caldo.

Cuando empiece a hervir echa los fideos lo mueves y el colorante y lo pruebas de sal.

Lo dejas 10 minutos y ya lo tienes.

Ya lo tienes a disfrutarlo.

Consejero

• Si no tienes caldo de pescado puedes utilizar pastilla de pescado concentrado diluido en esa cantidad de agua..
• Según fuegos puede que te falte agua o que te sobre controla el fuego, tiene que estar a fuego medio.