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Espaguetis salteados con pimientos



En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es una pasta con pimientos muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy 

completo.

Espero que te guste esta combinación de espaguetis con pimientos de colores.

Recuerda que puedes sustituir los pimientos por la verdura que mas te gusten.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.







20 MINUTOS
BAJO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 400 grs de pasta, espaguetis
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 2 litros de agua
  • una pisca de pimienta, opcional
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva 4 cucharadas soperas

Elaboración

Pon una cazuela a fuego medio y echa el agua con un poco de sal y aceite.

Cuando esté bien caliente echa los espaguetis.

Lo dejas 10 hirviendo y lo escurres bien de agua.

Lávalos con agua fría y los reservas.

En una sartén grande pon el aceite y cuando este caliente añade, los ajos,pimientos y cebolla bien

picados.

Lo sofríes durante 10 minutos a fuego medio bajo hasta que se pochén bien.

Échale sal y pimienta al gusto.

Cuando tengas las verduras echas añade los espaguetis a la sartén y le das un par de vueltas que 

absorba bien el sabor.

Lo remueves bien y ya lo tienes listo.

A disfrutarlo.

Consejero
  • Puedes sustituir los espaguetis por la pasta que te guste, mirar cada pasta su cocion.
  • Puedes poner la verdura que mas te guste.

Receta de tallarines con verduras y pollo con un toque oriental



Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta de tallarines con verduras y pollo con un toque oriental.

Te aconsejo que pruebes este plato te encantara, tiene un sabor muy suave y apetecible.

Lo puedes hacer con pechuga o con muslos deshuesados.

Como siempre te digo me encanta que me comentes si te gusto o tienes alguna duda.





30 MINUTOS
MEDIO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 400 grs de tallarines
  • 200 grs de pechuga troceada
  • 1 zanahoria
  • 1 trozo de calabacin
  • 1 tomate maduro
  • 1 cebolla
  • 4 cucharadas soperas de soja
  • 1 pisca de jengibre molido
  • 1 pisca de pimienta blanca molida
  • 2 litros de agua
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal al gusto

Elaboración

En una cazuela echa el agua, sal al gusto y una cucharada de aceite.

Lo pones a fuego fuerte, cuando empiece a hervir echa los tallarines.

Que hiervan 8 minutos y los escures bien, resérvalos.

En una sartén echa el aceite y cuando este caliente añade la pechuga y la doras bien.

Las verduras las troceas finas y lo echas con la pechuga y lo dejas a fuego medio 5 minutos.

Pasado ese tiempo añade las especias y la soja lo vas sofriendo durante 3 minutos mas.

Échale sal al gusto y ya puedes añadir los tallarines y le das 2 vueltas.

Ya lo puedes servir, disfrutar.

Consejero
  • La pasta varia el tiempo de cocción según variedad.
  • Puedes utilizar cualquier parte del pollo.
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