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Receta fácil de pollo entomatado muy rico



En esta ocasión te traigo una receta muy apetecible que seguro te va a encantar.

Es una carne muy apreciada por todos con un sabor muy especial, te quedara un plato muy completo.

Espero que te guste esta combinación de pollo con pimientos y tomate casero.

De un día para otro tiene mucho mas sabor y puedes tener la comida o cena preparada.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.






40 MINUTOS
MEDIO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 1 pollo troceado
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 pimiento verde picado
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla picada
  • 700 gr de tomate triturado natural
  • una pisca de pimienta, opcional
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva 3 cucharadas soperas
  • una pizca de perejil adorno

Elaboración

Pon una cazuela a fuego medio y echa el aceite.

Cuando esté caliente echa el pollo salpimentado.

Lo vas sofriendo hasta que este dorado.

ahora le añades los pimientos,cebolla y ajos.

Lo dejas removiendo durante 5 minutos.

Ahora el tomate y un poco de sal y lo dejas 10 a fuego lento removiendo.

Lo pruebas de sal y si esta muy ácido le echas una cucharada de azúcar.

Ya lo tienes perejil por arriba y a comer.

A disfrutarlo.

Consejero
  • Le añades azúcar si el tomate es muy ácido.

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