Leer las recetas en tu idioma

Receta de Galletas con pepitas de chocolate o cookies

Receta de Galletas con pepitas de chocolate o cookies











 

 

 

Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estas deliciosas galletas con pepitas de chocolate o cookies. Estas cookies son unas galletas caseras con un toque de anís y sus deliciosas pepitas de chocolate. Estas galletas a los niños les encantan.



50 MINUTOS

MEDIO

FÁCIL

4 PERSONAS

Ingredientes
  • 500 g de harina de trigo
  • 200 g de azúcar
  • 200 ml de aceite de girasol
  • 100 ml de anís seco o cazalla
  • 150 g de gotas de chocolate para fundir

ElaboraciÓn

Precalienta el horno a 180ºC. Le pones a la bandeja del horno papel vegetal. En un bol añades el azúcar, el aceite y el anís. Lo remueves todo hasta que se quede un color homogéneo.

Añade las gotas de chocolate y vas echando la harina poco a poco, remueve la mezcla hasta que se quede una masa compacta.

Coges un trozo pequeño de masa y la extiendes con las manos sobre el banco, que tenga aproximadamente 1 centímetro de grosor. Moldea la galleta, le puedes dar forma con un molde o con tus propias manos.

La vas colocando sobre la bandeja del horno, vas haciendo todas las galletas (te salen aproximadamente unas 25 galletas).

Las introduces al horno a 180ºC durante 35 minutos más o menos. Cuando ya estén las sacas y les espolvoreas un poco de azúcar. Cuando estén frías ya se pueden comer.
Consejero
  • Puedes utilizar moldes para galletas en forma de corazón, estrella o simplemente circular para hacer en forma de galleta.

  • Si haces las galletas con menos masa la cocción puede variar, cuando las veas un poco doradas, las sacas del horno.

  • Para que te duren más tiempo y sigan crujientes como el primer día, guárdalas en una bolsa hermética.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Déjanos tus recetas, y comentarios

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Otras recetas

Comentarios Recientes