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Receta de Timbal fresco de tomate, pimiento y atún

timbal fresco










 

 

 

Las recetas de la mamá te aconseja esta receta de timbal fresco de tomate, pimiento y atún. Este timbal fresco de tomate, pimiento y atún es un plato fresco que se puede tomar como entrante o aperitivo para refrescar el paladar.

Este plato de timbal está compuesto por tomate, pimiento, cebolla y atún. Su combinación de ingredientes hace que sea un timbal fresco y sabroso. Es aconsejable que se acompañe con un poco de pan tostado o rosquilletas.


20 MINUTOS

MEDIO

FÁCIL

4 PERSONAS

Ingredientes
  • 4 Tomates maduros
  • Medio Pimiento rojo
  • 2 Latas de atún
  • Media cebolla
  • Aceitunas rellenas de anchoaEneldo

ElaboraciÓn

Tritura tomates, el pimiento, la cebolla con unas pocas aceitunas, sal y un poco de aceite de oliva.

En un bol echas la mezcla anterior y le añades el atún, lo mezclas bien en el plato que lo vayas a servir pones un molde redondo o cuadrado y con la ayuda de una cuchara echas la mezcla, presionando con una cuchara (hasta llegar a la altura del molde).

Encima le añades una aceituna, le espolvoreas un poco de eneldo y lo acompañas con una rodajita de pan.
Consejero
  • Le puedes añadir huevo cocido, lo trituras igualmente como todos los ingredientes.

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